Beschrijving
Boutari Chardonnay witte droge wijn is het resultaat van de uitstekende acclimatisatie van de wereldberoemde variëteit Chardonnay in Macedonië. Een uitgebalanceerde wijn met een fris, levendig en fruitig karakter. Gebruik van extractie vóór de fermentatie om het aromatische potentieel en de vergisting in eiken vaten te verrijken met verder onderzoek van de wijnmoer. Gerijpt 4-5 maanden in eikenhouten vaten met wijnmoer contact. Bewaaradvies: 3-4 jaar. Kristaluiterlijk, gele kleur met gouden tinten. Intense, fijne aroma-mix van citrus en exotisch fruit, zoals citroen en ananas, met de kenmerkende zoete aroma’s van veroudering, zoals vanille en boter, verkregen door zijn korte aanwezigheid in eiken vaten. Zeer goede structuur, rijkdom en lange aromatische afdronk. Past uitstekend bij gerechten met schelpdieren, maar ook bij vette visgerechten en zachte kazen. Geserveerd bij 8 -10 ° C.
Alcoholgehalte 13 %
Heeft u vragen over het product Boutari Chardonnay, neem dan contact met ons op.
Bezoek ook de website van de procent Boutari
