Beschrijving
Boutari Grande Reserve
Klassieke vinificatie voor rode wijn met een hoog niveau van extractie, wat essentieel is om rode wijnen ouder te kunnen laten worden, Deze wijn heeft minimaal 4 jaar gerijpt. Waarvan 2 jaar in eikenhouten vaten, en 2 jaar op de fles. De grootmeester zelf, gemaakt van de Xynomavro druif, en een flinke houtrijping gehad, maakt deze wijn perfect in balans. Krachtig geurend naar rijpe kersen, aroma’s van gedroogd fruit. Gedomineerd door tomaat en vijg. Gemengd met aroma’s van vanille, hout en specerijen, zachte tannine, en een fluweelzachte afdronk maken deze wijn de ultieme wijn voor uw (stoof)vleesgerechten.
Probeer de wijn eens bij een heerlijke Griekse Stifado, geweldig. Boutari Grande Reserve Naoussa is de eerste rode wijn uit Griekenland met de aanwijzing van een beperkt en gecontroleerd productieproces bij Griekse wijnen.
Deze fijne rode wijn is bekroond met talloze onderscheidingen op prestigieuze internationale wedstrijden. Grande Reserve Boutari Naoussa combineert de tannine en de Xynomavrodruif met de zachtheid van rijping in het vat en de fles. Griekenland´s “Grande Reserve” aanwijzing wordt slechts verleend aan wijnen die minimaal twee jaar in het vat gerijpt zijn en vervolgens nog eens minimaal twee jaar in de fles gerijpt. Een wijn die geschikt is om te bewaren. De geschatte levensduur in een goede kelder is 12 – 15 jaar. Heerlijk bij gerechten met pittige sauzen en bij (gele) kazen. Een rijke wijn, uit de streek Naoussa. Met een dieprode kleur en terracotta tintendie uitstekend past bij (Griekse) stoof schotels, wild, rood vlees en stevige kaassoorten.
Serveertemperatuur: 16 tot 18 graden
Alcoholgehalte 13½ %
Heeft u vragen over het product Boutari Grande Reserve neem dan contact met ons op.
Bezoek ook de website van de procent Boutari