Beschrijving
Boutari Red Letter : Elk moment dat we hebben geleefd is een reis door onze herinneringen en een nieuwe ervaring in ons leven die met intensiteit en passie in ons hart is gegraveerd en we herbeleven het met deze Red Letter wijn.
Een unieke mix met de intensiteit en passie waarvoor ze bedoeld zijn. Rijke, diepe robijnrode kleur met blauwe expressieve highlights. Het aroma combineert zwarte bes, framboos, braambes, pruim en specerijen. Zeer zacht in de mond met fluweelzachte tannines, volle mond met rijk volume en een warme zoete afdronk. Beschermde geografische indicatie: Macdedonië. Past uitstekend bij pittige kazen, gegrild vlees en gerechten uit de Griekse keuken.
De wijn
De vinificatie van de 2 variëteiten gebeurt apart in roestvrijstalen tanks door koude maceratie uit te voeren gedurende 24-48 uur voordat de fermentatie begint. De fermentatie wordt gecontroleerd op een constante relatief lage temperatuur en duurt 10-12 dagen. Er vindt een zachte extractie en cap management plaats, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijnen rijpen op de fijne lie om de rijke structuur te verkrijgen tot aan het bottelen.
Twee druifsoorten in deze wijn: Merlot & Syrah
Alcoholgehalte is 13½%
Heeft u vragen over het product Red Letter, neem dan contact met ons op
Bezoek de site van de fabrikant : Boutari
We proberen de webshop zo goed mogelijk bij te houden. De afbeeldingen van de producten kunnen afwijken van de werkelijkheid. Etiketten op wijnen veranderen in principe bij een nieuwe oogst. Pontiki garandeert echter de kwaliteit van de producten.
De prijs van dit product is exclusief eventuele verzendkosten. Indien u artikelen besteld die u per post wilt laten verzenden is het bij het doen van de bestelling niet mogelijk de juiste verzendkosten zichtbaar te maken. Dit omdat het kan zijn dat bijvoorbeeld flessen in meerdere dozen te versturen zijn. U krijgt van Pontiki na ontvangst van uw bestelling een instructiemail betreffende de betaling en de verzendkosten. Uiteraard kunt u de bestelling annuleren indien u de kosten te hoog vindt.
